ブラックフライデー

一日で黒字に転じるということで、ブラックですってさ。

一体どんな大雑把なビジネスしてるんだよー@アメリカ。

でもさ、マジらしいよ~。

11月までず~っと赤字に喘いでいる小売さんでも、

11月~12月の売り上げで一発逆転狙えるからね。

終わり良ければ全て良しってことで、そりゃ目の色も変わるわ。

なんか、アメリカ人の人生観にも似ている。(笑)

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昨日の感謝祭Dinnerについて、相方から言い渡された注意点:

①頑張り過ぎるな。

②見栄張るな。

そして、

③パーニャカウダ&レッドポテトは必ず用意して。

以上3点!楽勝でしょ。

クックの所要時間は1時間でOK。

もちろん、ターキーなんか焼きませんから。(きりっ)

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まずはパニャカ用のパプリカと、

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エンダイブ&ラデッシュを用意。

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これはワタクシ用♪あーてちょーくLOVE。

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いつものアレ。

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おなじみのコチラ。

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例のムース。

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チーズ:代わり映えせず、すまぬ。

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かんぱ~い@美女2名&イケメン1名=独身男女3名様をお迎えしました。

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なんか、クリスマスちっくね。

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ブログやってて良かったのは、料理写真を見直せることかな。

クリスマスとかお正月のぱーりーに、かぶりらない様に出来るでしょ。

 

ま、どぞ。

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相方切望のロースト・ポークと、

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レッド・ポテト18番。

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本日はミントジェロで。

 

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じゃーん、メインのフィレミニヨンです。

みんな大袈裟に美味しいオイシイって喜んでくれて、ヨカッタ。

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フォールフーズの肉屋のにーちゃんを捉まえて、

「この店で最上のフィレをおくれっ」と脅かしたら、何種類も見せてくれた。

さすがに旨いなコレ。ハワイにもあるんだな、こんなレベルの肉。(By相方)

焼き方はイタリアンシェフのマリオさん仕込みでぐーっ。(NHKで見た)

悪いけど、そこらの某有名ステーキハウスには負けないわよ。どや。

塩とワサビでどぞ。

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パスタのはずが、皆様のリクエストで素麺キムチのっけに。

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それでは、クリスマスまで休憩。

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アロハ。

 

リシェス最新号

昨年創刊した富裕層向けのマガジン、

年収2000万円以上の奥様層をターゲットにしてるらしいが・・・。

25なんちゃらのハイエンド・マガジンですって?

胡散臭さ100万倍やんっ。

が、これに飛びついたよ。最新号はゴージャス・ハワイがテンコ盛り♪

不動産屋さんとのタイアップ、がっつりキタね。

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おもろいけど、年収20万ドルで買えるシロモノちゃうわな。(笑)

あ、親の財産とかアテにしてる人ならOK。

アマンリゾーツなら、無理すれば行けそう@安い部屋。

オーシャン・パヴィリオンのお値段は、ベストシーズン1泊$1100~。

ヴィラは1泊$5800~$8500ですってよ。(既に直メ済みなアッシ)

でも、大丈夫。びびること無い。

記事書いてるライターのおねーちゃん達、ふつーのアパート住まいだからさ。

所詮、幻想の世界よ。

過去に相方のねーちゃんやおかーちゃん、頼まれて某ヴァン●●カン出たしな。(ぷぷ)

ほんまもんのセレブちゃうちゃう。アテになんらんでーホンマ。

分厚いマガジンの角で頭打たれたら、死んでまうわ。

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小浜さんによれば、アメリカの富裕層の定義は15万ドルでしたか?

昨年は、議会で物議を醸し出しましたよね。

まあ、冷静に考えて、そりゃ無いわ。

特にハワイでは無理ぽ。ひーひーな暮らししか出来ないよ。(まじ)

対して、共和党の25万ドル以上って言うのが妥当なとこ。

それでも子供二人私立なんて家庭は、余裕なんて無いと思う。

りっちぴーぽーが多数の共和党員においては、100万ドル以上にしたいとこでは?

ちなみにハワイ州は全米で2番目にミリオネアーの比率が多い州で、

州の人口の7.21%が、個人資産100万ドル以上を所有している。

つまり、ハワイの14世帯に1つは億万長者(?)なわけですわ。

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アメリカの富裕層向けのマガジン見ると、おえ~って感じで酔うよ。

世界でもっとも超富裕層が存在するアメリカにおいて、

純資産5000万ドル以上所有する人は3万8000人で圧倒的。

(※100万ドル=本日のレートで一億円ちょい)

なんつーか、眩暈するわ。

一生縁の無い世界だけどね。

んじゃ、感謝祭の準備でもすっか。アロハ。

are you ready?

サンクス・ギビング前日、大抵の主婦はみんな血相変えておる。

思うに、アメリカ国民の90%以上が、明日はウチメシでなかろうか。

カハラのフォール・フーズにおいても、本日は深夜12時迄の延長営業だ。

どうにかして今日中にメシを確保せねばっと、人々の熱き思いに支えられておる。

まあアレだ、日本の大晦日と思えばイイ。

除夜の鐘とともに、全ては清く洗い流される。(ホンマカー)

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感謝祭やクリスマスの前は、忙しぶる事が出来るので(笑)

少々手抜きしても大目に見てもらえる。ラッキー♪

冷蔵庫一掃:自家製ツナのオイル漬けでさっれ。

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パワフルなさっれですわよ。これ一品でOK? おなかいっぱい作戦。

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アスパラのロースト、じっくり焼きつけましたわよ。これだけですが、なにか?

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困ったときの、フレッシュ・ジュノベのパスタですわよ。

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腹減り君は、チーズでも食べててね。以上!

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それにしても、あちーっ。

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じゅんびちう。今回は5名様なので楽勝・・・しかしだな、

 

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考えてみたら、アッシ、感謝祭用のテーブルクロスとか持ってないし、

せめて紙ナプキンでもと走ったら、既に売れきれで、

クリスマス仕様しか見つからず。(お古使用)

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ま、いっか。

きっと誰も気が着かないよ。(多分)

Have a great THanksGiving Day!  Aloha!

 

感謝祭前のお手抜きさん

昨日は買出しで人々の熱気にやられてしまい、

スーパーから戻ったらグッタリしてしまった。

ので、お料理作りエナジーゼロ・モード。

んで、思い切り手抜きしちゃった。

困った時のスモークサーモンさん。

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並べただけで、ごまかし。

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DIPはマスカルポーネでインプルーブ。

ムースとスモークのWサーモン使いなの、わかるかしら~。

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ほろ苦ワイルド・アルグレは、ローズマリードレッシングで。

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メインはNJのラムを、ローズマリーで焼いただけ。

中はピンクで合格点をいただきました。

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ローズマリーのジェロでW使い?

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ぼなぺてっ。相方にはちょっと物足りなかったかな?

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っつーことで、ワインに合うフルーツタルト。

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二人でぺろりと完食。

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昨日のサンセット、ぽってりさん。

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どちら様も素敵な感謝祭を。

ALOHA

 

before Thanksgiving

街はすっかりFestiveモードだね。

グロサリーの買出しに行きたいけど、冷蔵庫にスペース無い。

っつーことで、目に付いた食材で何も考えずに作ったら、

なにやら妙なお献立になりましたとさ。

 

相方が珍しくピンク泡をこーてきた。

かんぺー。今年も毎日二人で飲んで食べたね。

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いつかのロースト・ポークの残りは→薄切りハム風に。

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豆乳豆腐はオリーブオイルな気分。

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+広島のお塩で。

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ぷりぷりシュリンプは、なんちゃって海老マヨに。

マヨ&ヨーグルト&レモンでサラダ風。

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盛りイイね。

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ハワイの鯖はアレなんで、オレガノ&セージ&ローズマリーで攻めます。

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美味しくでけたよー。

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今日も晴れるよ。

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さて、買出しいっとこかー。

ALOHA