toridokoro matsumoto

グルメ夫妻と待ち合わせ。

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今日はこちらではなくて、

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渋目なロケーション。

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外観とはウラハラにて、想像し難く。(笑)

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乾杯。

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こちらはコースのみ、ご紹介のみ。

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お通し3種。

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ベリンジャー。

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大根さっれ。

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ればぱて。

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やきやき。

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モンダヴィ:ワインリストは少いながら良心的プライス。

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繊細火通し+絶妙塩加減。

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テンポ良く色々いただきました。









〆ご飯。

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デザートのプリンまで抜かりなし。

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ご馳走様でございました。

ワタシもワインバーやるとしたら、ご紹介のみイチゲンさんお断りがイイな。(ぼそ)


good luck & aloha!


bye bye Feb

2月も終わりだね。

今日は友人夫妻が新しいお店を予約してくれて、ちょっと楽しみ。

なんだか既に週末気分の昼前です。

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毎日ちょびっとずつ楽しい事があれば幸せ。



Have a nice day!

Retirement planning

と言う事で突如、京都住まいの可能性が浮上した我々です。

妹は別荘として半年も使わないし、もともと商売ヤル気ゼロだから、

2階を住居で1階を非営利のギャラリーにするべく現在リノベしてる模様。





で、相方に白羽の矢がたったわけ。

我が一族には商売っ気のある人間は皆無にて、

唯一の大阪アキンドである我がオット、京都に親類縁者も少なくないし、

儲けるつもり無いなら、カフェもいけるんちゃう?みたいな感じ。

町家は京都のど真ん中のロケーションで、隣が有名なミシュラン高級店で、

お隣さんは某航空会社の社長さん(英国人)の別荘だそう。

まああの場所で商売やらないなんて、勿体無いよね。

相方はハワイ島のKONAコーヒーを扱いたいと言っているけど、

ワタシはCAワインの気まぐれ隠れ家バー※会員制をやってみたい。

おそらくミイラ取りがミイラになると思うけど。(笑)





でもさー、アナタ京都好きちゃうって言ってませんでした?

住環境として俵屋さんでさえも否定的であったと記憶しますけど、大丈夫?

&ローカルはプライド高そうだし、過酷な夏季と冬季を越せるのかって疑問です。

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京都3ヶ月・ハワイ3ヶ月・東京3ヶ月・湯河原3ヶ月、これマジで理想です。

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Good Luck & Aloha!

US TOP10 BEACHES

2018年度全米ベストビーチに、ハワイから3箇所ランクインしました。

我らがハナウマ湾は#5で、#3がマウイのカアナパリ、#10にラニカイが選ばれました。

以下、相方がトレイルから撮ったハナウマベイ。

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https://www.youtube.com/watch?v=CNkq7xnDDP8 (※音出ます)



PACIFIC ISLAND SCUBA

peaceful house

2年前に建てた家。


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私じゃなくて妹ファミリーですが。

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ガチでノマド暮らしの彼らは年間150日旅人にて、既に100ヶ国訪れてる。

で、現在は京都町家のリノベ途中で、ギャラリー&カフェ開設する予定にて、

とっても楽しみ!

(来年)オープンしたらブログでUPします。







子どもの頃はケンカばっかりだったけど、大人になると、どんどん好きになる。(笑)

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色んな意味で彼女&彼の才能には惚れこんでいるBY姉。

そー言えば、サイモンさんがエッセイに書かれていましたね。

トシとる毎に兄弟姉妹・従姉妹や親戚と密になりたい。自分のルーツがもっと知りたいって。

わかるわー、ファミリーヒストリーの世界観じゃなかろうか。

まあ昔話ってイイ事しか出て来ないのが定番ですけど、みんな自分の家族を愛してるのがわかる。

子供の頃不思議だったんだよねー、叔母や叔父がどうしてここまでしてくれるんだろうって。

でも、今ならわかるよ。

ワタシも散々好き勝手やって来ただけに、最後くらいは家族に恩返ししたいなどと、殊勝なことを言ってみる。むふふ。

Good Luck & aloha!