晩夏

おはよー@久々にヘッド超えて遠征。爽やかな貿易風は残暑から秋模様に。

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8月31日@午前10時。

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人影まばらなプールエリア、場所取り合戦夏季終了の模様。

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大人プールもひっそり無人。

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静かなリゾートって個人的に好きだけど。

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と言いつつ、ハワイの夏はまだまだ終わりません。

って言うか、我々の業界がもっとも繁忙なのが9月なのです!

何故かって?

①ツアー料金が安くなる(アメリカのホテルはスロー期)
②早目の卒業旅行
③日本のシルバーウイークがらみで
④ハニムーナーも増える









明日も晴れるよ。

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グッドラック&アロハ!




新 Kona Kai Sushi

幾度と閉店を向かえ、記憶にあるだけで3人目の新オーナーで再開、

インテリアがコザッパリしました。

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個室も出来てトイレもキレイになって、スタッフも気が利くし、ヤル気感じます。

今度は長く続くとイイな。







おつ~@哀愁のwaialae ave。この寂れ具合、嫌いじゃないわ。でもビジネス難しいエリアなんだろか。

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オイスター。

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海胆シューター。

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以前同様ローカル好みのメニュー展開。











近所に住むスタッフ女子達に電話したら、まじで15分で飛んできた。(笑)

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エッグ。

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すぴなっちさっれ。

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さーもんすきんさっれ。

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すしあらかると:ホタテ・平目・えんがわ・金目。

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スシバーは無くなったので奥で握ってる模様。











がっつりカルビ。

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日本的鳥から。

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烏賊丸焼き。

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ハマチロール。

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サーモンかるぱっちょ。

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烏賊・はまち。

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ドラゴンロール。

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からっと天ぷらで〆。

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クックしてるのが日本人だからイケマスよ。








カフェローラーが名前を変えて再開してました。

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この下町感、なんとも言えず好きだわ。








内装そのまんま。

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メニューそのまんま。

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オーナー変り、スタッフ居抜きで再オープンしたみたいで嬉しいな。

頑張れカイムキ!


Good Luck & Aloha!



re-open

おはようございます。

アラシは来なかった。雨もそこまで降らない。停電もなかった。(ここら辺)

今日からカハラモール再開ってフェイスブックに書いてありました。ホントかな?

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アタシの心のオアシス、拠り所。ここが無いと生きていけない。(笑)

全てここで事足りる。ダイアモンドヘッドから西にいけない。








にしても、こんなぎゃん混みのフォールフーズ見たの初めて@木曜日。

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長蛇の列を見て退散した意気地なしのアタシ。

いざとなれば断食でイイと言う相方。(まじ)









ハリケーンと無縁なオアフ島、いつも守られてる。貿易風とペレに感謝。

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明日の午後から晴れるよ。(多分)


tropical storm

8月24日(金)ハリケーンは勢力を失い、熱帯低気圧に弱小傾向。

さすがにゴルフ場もお休みですが。

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とりあえず乾杯。

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あて:ブルーチーズのさっれ&えだまみー。

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プロシュート。

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海老アヒージョ風。

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〆の塩焼き蕎麦。

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冷蔵庫は品薄、明日はスーパー平常営業だとイイな。(願)


good luck & aloha!



ハリケーンな食卓

8月24日(金)午前7時、風はあるが雨が降らない。

街は人っ子一人居ず、車も通らない。

そんな中、相方がカハラのロングスで最期のパンとえだまみー(笑)をゲット。

ちなみにwhole foodsは休業。レストランやスーパーは軒並みクローズ。

皆さん2週間分の食糧を確保しているようだが、我が家は全く危機管理無く、

明日は普通に買出しに行こうと思ってる。大丈夫かな?

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政府機関も銀行も学校もショッピングセンターも全て休みでHWYは一部閉鎖、

ビーチパークも入れないし、仕事も無いし閑っちゃ暇です。

こんな日はローカルはBBQとかしちゃう。










さあ停電になる前にちゃちゃっと料理しよう。閑だし泡でも呑むか~。

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ハリケーン・イニキから早くも26年経過。

あの日も相方の友人の独身男性を招き、家で酒盛りしてたわ。



good luck & aloha!